Ученики школы №118 в Кривом Роге заразились норовирусом из-за нарушений санитарных норм в пищеблоке

Начальница отдела санэпиднадзора и организации расследования вспышек ГУ Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области Неля Полюхович на пресс-конференции рассказала об итогах расследования массового отравления учеников в криворожской школе №118. Об этом сообщили на сайте most-dnepr.info.

Напомним, что ранее редакция сайта сообщала, что 25 сентября ученикам одного из классов школы резко стало плохо после принятия пищи. Начальник управления государственного надзора и соблюдения санитарного законодательства ГУ Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области Алексей Губский сообщил журналистке нашего информпортала, что по состоянию на 26 сентября в медицинское учреждение с признаками отравления обратились 18 учеников 118 школы.

Отметим, что 27 сентября был зарегистрирован уже 21 случай острой кишечной инфекции у учеников Криворожской специализированной школы I-III ступеней №118, сообщает Главное управление Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области.

Также редакция информационного портала «Первый Криворожский» пообщалась с директрисой школы №118, которая рассказала как на сегодняшний день питаются ученики 1-4 классов. Больше об этом читайте тут.

Неля Полюхович сообщила, что во время обследования пищеблока и классов специалисты обнаружили нарушения требований санитарного законодательства. В день проведения внеплановой проверки дневное меню столовой №118 не соответствовало двухнедельному меню, которое утверждено Госпродпотребслужбой.

Специалисты увидели такие нарушения:

• в меню присутствуют однотипные блюда (биточек на завтрак и котлета на обед), приготовленные из рубленого мяса (говядина);
• сотрудниками пищеблока нарушались правила личной гигиены. Отсутствовали антисептики для дезинфекции рук в варочном цеху и санузле для персонала.

Отметим, что начальник управления государственного надзора и соблюдения санитарного законодательства ГУ Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области Алексей Губский сообщал журналистке нашего сайта, что сотрудники службы, которые инспектировали учебное учреждение, утверждали, что предварительное состояние столовой школы №118 удовлетворительное и по документам на продукты питания вопросов не возникло.

Также Неля Полюхович сообщила, что взятые пробы воды в школе не соответствуют по микробиологическим показателям.

«Также по результатам исследования было обнаружено 40% положительных смывов на условно патогенную микрофлору с оборудования, инвентаря, рук и санитарной одежды поваров. Во время лабораторных исследований биоматериала зева и носа у 2-х сотрудников пищеблока школы было найдено патогенный стафилококк. А по результатам вирусологических исследований у троих детей выявлен норовирус», - рассказала Начальница отдела санэпиднадзора и организации расследования вспышек ГУ Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области.

Отметим, что Неля Полюхович утверждает, что по результатам эпидемиологического расследования норовирусная инфекция попала в организм учеников из пищи, приготовленной в столовой школы №118.

Напомним, что со 2 октября школьная столовая не работает.