Як змінювалися ціни на продукти харчування у Кривому Розі протягом року

Упродовж 2025 року ціни на продукти харчування у Кривому Розі та інших регіонах змінювалися нерівномірно. Найбільші коливання фіксувалися на овочі та фрукти, тоді як м’ясо, молочні продукти й крупи здебільшого поступово дорожчали. Редакція «Першого Криворізького» проаналізувала дані головного управління статистики за кожен місяць, щоб показати повну картину змін.

Січень: зростання цін після свят

У січні ціни на продукти та безалкогольні напої в області зросли на 1,2% порівняно з груднем попереднього року. Найбільше подорожчали овочі:

• капуста — на 17,6%,

• морква — на 15,4%,

• буряк — на 8,6%,

• картопля — на 1,2%.

Також зросли ціни на борошно, молоко, олію соняшникову, хліб і сири. Водночас зафіксовано помітне здешевлення яєць — на 18,2%, а також цукру — на 1,8%.

Лютий: помірне подорожчання

У лютому загальний індекс споживчих цін у Дніпропетровській області збільшився ще на 0,8%. Продовжили дорожчати яйця, м’ясо, макаронні вироби, олія та фрукти. Разом із тим деякі позиції, зокрема рис та оливкова олія трохи падали в ціні.

Березень: різке зростання цін на яйця

У березні ціни на продукти харчування зросли на 1,2%. Найбільше подорожчали яйця — одразу на 14,6%. Також підвищення зафіксували на фрукти, масло, олію, овочі та кисломолочну продукцію.

Квітень: подорожчання м’яса та фруктів

У квітні темпи зростання цін посилилися: продукти подорожчали на 1,6%. Найбільше зросли ціни на:

• свинину — на 8,2%,

• фрукти — на 7,8%.

Також подорожчали м’ясо птиці, цукор, хліб, риба, олія та безалкогольні напої.

Травень: зростання перед літнім сезоном

У травні ціни на продукти продовжили зростати. Найбільш відчутно подорожчали фрукти, м’ясо, ковбасні вироби, молочні продукти та хліб. Водночас окремі овочі почали поступово дешевшати завдяки появі раннього врожаю.

Червень: фрукти — лідери зростання

У червні продукти харчування в області подорожчали на 1,2%. Найбільший стрибок цін зафіксували на фрукти — одразу на 16,7%. Також зросли ціни на свинину, яловичину, кисломолочну продукцію, гречку та безалкогольні напої.

Липень: сезонне здешевлення овочів

У липні зафіксували загальне зниження цін на продукти — на 1,4%. Це сталося насамперед через різке здешевлення овочів — у середньому на 22%:

• буряк — мінус 57,2%,

• морква — мінус 40,8%,

• цибуля — мінус 39,9%,

• капуста — мінус 26,1%,

• картопля — мінус 24,0%.

Також трохи знизилися ціни на крупи та оливкову олію.

Серпень: стабілізація

У серпні ціни на продукти залишалися відносно стабільними. За підсумками восьми місяців року загальний індекс цін на продукти в Україні становив 108% до грудня попереднього року, що свідчить про загальне подорожчання, попри літнє здешевлення окремих товарів.

Вересень: початок нового зростання

У вересні ціни почали знову зростати. Найбільше подорожчали м’ясо, молочні продукти, яйця та хліб. Водночас овочі залишалися дешевшими, ніж на початку року.

Жовтень: подорожчання базових продуктів

У жовтні зросли ціни на молочні продукти, м’ясо, хліб, крупи та яйця. Овочі змінювалися в ціні з різною динамікою: частина позицій дорожчала, частина — залишалася відносно стабільною.

Листопад: різна динаміка в групах продуктів

У листопаді подорожчали крупи, сало, риба, шоколад та молочні продукти — на 1,6–6,5%. Водночас подешевшали фрукти, рис, цукор, свинина та м’ясо птиці — на 2,1–6,1%. Овочі знову знизилися в ціні — на 6,9–16,1% залежно від виду.

Грудень: попередні підсумки

Наприкінці року в Україні фіксували зростання цін на окремі продукти — зокрема м’ясо, молочну продукцію, масло та яйця, що пов’язують із сезонним попитом і витратами на логістику.

Підсумок року

За рік найбільш нестабільною групою продуктів залишалися овочі, які різко дорожчали взимку та навесні й суттєво дешевшали влітку та восени. Фрукти мали пікове подорожчання в червні. Ціни на м’ясо, молочні продукти та крупи здебільшого поступово зростали без різких знижень.

Раніше ми написали скільки коштують продукти перед Новим роком на ринках та в супермаркетах Кривого Рогу.