Как уберечься от сальмонеллеза: советы криворожанам

Как уберечься от сальмонеллеза: советы криворожанам

Фото: Фото из открытых источников

Сальмонеллы – это бактерии, вызывающие кишечные инфекции: сальмонеллез и брюшной тиф.

В Минздраве объяснили, как предотвратить эти инфекции и что делать в случае заражения.

Сальмонелла обитает в желудочно-кишечном тракте животных и человека, поэтому распространяется с фекалиями через почву, воду, пищу или любую другую загрязненную поверхность.

Симптомы сальмонеллеза следующие: диарея, боли в животе и лихорадка, бывают случаи бессимптомного течения этой инфекции. Первые симптомы появляются в течение трех дней после заражения и сохраняются до недели. Однако возможно и тяжелое течение сальмонеллеза, в результате которого развивается так называемый реактивный артрит, который длится месяцами, а некоторые люди несколько месяцев после выздоровления страдают диареей.

Если у вас или вашего ребенка есть симптомы кишечной инфекции, сообщите об этом своему врачу, в частности, по телефону. Врач будет направлять ваши действия: это может быть прием антибиотиков, сдача анализов или просто профилактика обезвоживания, ведь легкие формы сальмонеллеза проходят без лечения.

Если заражение произошло в границах детского лагеря, школы, детского сада, воинской части или госпиталя, об этом следует сообщить врачу учреждения, чтобы быстро остановить распространение инфекции.

Люди могут заразиться сальмонеллезом из следующих источников:

  • продукты животного происхождения: говядина, курица, непастеризованное молоко или яйца;
  • грязные или вымытые загрязненной водой овощи и фрукты;
  • продукты, к которым инфицированный человек прикасался грязными руками;
  • контакт с домашними и дикими животными, фекалиями животных или землей, по которой ходят животные;
  • контакт с загрязненными поверхностями с последующим прикосновением к лицу или пище;
  • отсутствие гигиены после посещения туалета или смены подгузников;
  • потребление непастеризованного молока или загрязненной воды.
Кажется, что заразиться сальмонеллезом очень легко и опасность есть практически везде, особенно в детских столовых или в условиях затопления и отсутствия воды. Для того чтобы обезопасить себя от заражения, нужно соблюдать ряд правил.



Чтобы узнавать новости Кривого Рога и всей Украины первыми, присоединяйтесь к viber-каналу "Первого Криворожского"

Ссылка скопирована в буфер обмена