«Первый Криворожский Завтрак». Яичница со сметаной и зеленью
Все привыкли готовить яичницу на завтрак, но можно разнообразить это блюдо, всего лишь добавив немного сыра, сметаны и зелени - результат будет выше всех ожиданий.
Для яичницы со сметаной и зеленью понадобится:
- яйца - 4 шт.
- сливочное масло - 20 гр
- твердый сыр - 30 гр
- зелень петрушки - по вкусу
- соль, перец - по вкусу
Чтобы приготовить яичницу нужно:
- Разогреть сковороду, добавить в нее сливочное масло.
- В сковороду с разогретым сливочным маслом разбить яйца, посолить и готовить на медленном огне, постоянно помешивая, в течение 2-х минут.
- Добавить сметану, мелко порезаную зелень и тертый сыр. Все тщательно перемешать и сразу же подать к столу.
Приятного аппетита и волшебного дня!
