Как выбрать спелое авокадо

Главное фото новости
Фото: By Сoyot
1kr.ua
Иногда в супермаркетах Кривого Рога на прилавки выкладывают неспелые авокадо. Редакция «Первого Криворожского» в статье ниже расскажем основные признаки, на которые нужно опираться при выборе этого фрукта.

Совет №1 Потрогайте авокадо (не забывайте о правилах карантина - используйте перчатки)

Спелое авокадо должно быть мягким.

А если авокадо сильно мягкое, будто что-то кашеобразное внутри, оно уже перезрело и, может даже испортилось. Продавливаться корочка не должна.


Автор фото: by Shutterbug75

Совет №2 Присмотритесь к месту крепления плодоножки

Уберите черенок и посмотрите на след под ним. У спелого авокадо это место будет желтого оттенка или светло-коричневого цвета. У недозревшего плода эта точка будет светло-зелёной, а у переспелого — темной. Ну а если под черенком плесень — авокадо точно испортилось. Его покупать не стоит даже по скидкам.


Автор фото: by Аbbildbar

Совет №3 Обратите внимание на цвет и состояние кожуры

У зрелого плода насыщенный тёмно-зелёный цвет шкурки. Но иногда шкурка спелого фрукта может быть с фиолетовым или черным оттенком - зависит от сорта. Например, практически черная кожура у калифорнийского авокадо или сорта «хасс».

Если поверхность плода светлая или умеренно зеленая — авокадо неспелое. Но шкурка некоторых сортов, например «фуэрте» или «зутано» не темнеет.

Если вы купили все же твердый плод - советуем завернуть его в пищевую фольгу и положить в темное место на пару дней, таким образом фрукт быстро дозреет.

Больше советов редакции «Первого Криворожского»



Если Вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.


Комментарии

ivan68
  • 2
  • 0
  • Ответить

Авокадо не оно, а он. Не путайте пожалуйста с журналистихой.

katerinka
  • 0
  • 7
  • Ответить

Если в фольгу-то зачем в темное место?Фольга светопроницаема?

Meндeлeeв
  • 4
  • 1
  • Ответить

нейтронный отражатель )))

kok
  • 2
  • 10
  • Ответить

В наших магазинах нет ничего спелого. Это изначально заложено - везут мусор обыкновенный.

Meндeлeeв
  • 4
  • 2
  • Ответить

а ты в нормальный магазин сходи, а не в пятерочку и магнит у дома

kok
  • 2
  • 4
  • Ответить

ты съешь манго в индии или хотя бы в польше и у нас а потом умничать будешь.

Meндeлeeв
  • 3
  • 1
  • Ответить

брюки превращаются, превращаются брюки....как из авокадо сделать манго .....

kok
  • 0
  • 1
  • Ответить

Авокадо это вообще ни о чем. Только в салаты и о основном бабам для похудания... Не беру и брать не собираюсь.

Meндeлeeв
  • 1
  • 0
  • Ответить

тю так я вроде как и не уговариваю

Белладонна
  • 4
  • 15
  • Ответить

Мне никогда с авокадо не везёт:(,беру для суши.
Спасибо за советы:)

Майор Томин
  • 16
  • 25
  • Ответить

Нахера нам ваше авокадо, тут хлеб, гордость наша дорожает.

Meндeлeeв
  • 1
  • 2
  • Ответить

мусарской хлеб это все равно шо самая лучшая рыба )))

Kartbert
  • 9
  • 25
  • Ответить

картоху где купить нормальную? И желательно не за 2$/кг.

vi la
  • 7
  • 22
  • Ответить

Самому вырастить:):):)

Kartbert
  • 2
  • 5
  • Ответить

Она мне тогда в 10 баксов за кг выйдет)

Ирбис
  • 3
  • 7
  • Ответить

Ешь мясо дешевле будет.

КЭП
  • 12
  • 22
  • Ответить

Почему нет метки "Молния"? Это ж самая срочная и необходимая информация по состоянию на 04/11/2020, потому что в среду все думают о авокадо с самого утра!

vi la
  • 15
  • 23
  • Ответить

Спасибо редакции.Вот мучался постоянно как выбрать авокадо..:):):)

Эзотерик
  • 22
  • 3
  • Ответить

Ну самая нужная информация в наше время...Респект редакции!)))))))))))))

L.N.
  • 18
  • 30
  • Ответить

Конечно "нужная") Ведь каждый украинец начинает утро со свежего авокадо!-:)))))))))

Meндeлeeв
  • 2
  • 1
  • Ответить

алэнын с грузинской кухни и суши ))) абы на протез не приставало )))

yura36,6
  • 14
  • 23
  • Ответить

Тогда лучше банан

Meндeлeeв
  • 2
  • 2
  • Ответить

ну вы пристали, у него есть штука из лиственницы своими руками сработанная )))

Telegram чат Кривого Рога

Мы в социальных сетях

Общество