174 українця отруїлися грибами, - у МОЗ закликають не ризикувати здоров’ям

За 9 місяців 2018 року в Україні 174 людини отруїлися дикорослими грибами.11 з них померли. У МОЗ нагадали, як вберегтися від отруєння грибами і що робити при підозрах на отруєння.

Відмовтеся від споживання дикорослих грибів. Абсолютно протипоказане споживання грибів дітям до 12 років, жінкам у період вагітності і грудного вигодовування, людям літнього віку.

Не купуйте гриби на стихійних ринках, а якщо збираєте гриби самотужки, не беріть гриби, що ростуть поблизу трас, підприємств, забруднених територій.

Читайте також: Як здоровий спосіб життя зменшує ризики появи діабету

Користуйтеся правилом «однієї доби»: готуйте гриби протягом першої доби після збирання (відварюйте щонайменше тричі по 30 хвилин) і зберігайте приготовані не більше доби.

При появі хоча б одного із симптомів отруєння грибами - негайно звертайтеся до лікаря.

Основні ознаки отруєння грибами - це нудота, різкий біль у животі, діарея, запаморочення, підвищення температури тіла, зниження пульсу, задуха, судоми, відтік крові від кінцівок, галюцинації.

Читайте також: Якщо вчителі не можуть дати раду булінгу у школі – звертайтеся із заявою до поліції