Снижение цен на муку не повлияет на цену хлеба
Фото: zn.ua
Цены на хлеб в Украине останутся прежними, несмотря на тенденцию к снижению стоимости пшеничной муки, считает генеральный директор объединения «Укрхлебпром» Александр Васильченко.
«На наш взгляд, снижение цен на муку не приведет к снижению цен на хлеб, поскольку мы имеем убытки еще за прошлые годы, которые не можем покрыть», - сказал Васильченко.
Рыночная цена на муку высшего сорта сейчас в среднем составляет 2550 гривен/тонна, 1-го сорта - 2450 гривен/тонна, тогда как Аграрный фонд продает ее по 2896 гривен/тонна и 2711 гривен/тонна. Из-за снижения цен на рынке хлебопеки с 1 по 20 сентября закупили у Аграрного фонда всего 1,2 тыс. тонн муки.
Аналитик информационной компании «ПроАгро» Ярослав Левицкий считает, что главной причиной снижения цен на муку является падение цен на зерно, почти на треть, по сравнению с максимальными ценами прошлого сезона.
Согласно данным, сейчас закупочная цена на продовольственную пшеницу колеблется от 1500 до 1600 гривен/тонн.
«Нельзя ожидать, чтобы и цена муки упала на треть, потому что мука все-таки продукт с добавленной стоимостью. В 2012 году максимальная цена тонны пшеничной муки высшего сорта составляла 3200 гривен», - сказал Левицкий.
Ранее сообщалось, что Министерство аграрной политики и продовольствия ожидает урожай зерна в 58 млн тонн, в том числе пшеницы 22,1 млн тонн.
Комментарии (10)
12:24, 26 сентября 2013
А НА КАЧЕСТВО ХЛЕБА ПОВЛИЯЕТ?
12:26, 26 сентября 2013
Это бизнес детка !
12:47, 26 сентября 2013
Одним словом логики нет.
Цена на муку (основа хлеба) понизили, а цена хлеб не упадет. Почему? Убытки прошлых лет? Сомневаюсь, что кто-то из производителей хлеба работал в убыток. Можно было только заметить как с виду хлеб такого же размера вроде бы как и раньше, а вес совсем другой.
Теперь наши пекари денег накосят, но к нормальному качеству и весу вряд ли вернуться. Вот так мы и живем. Даже там где может обычный потребитель купить хлеб подешевле (это, наверное, один из самых популярных товаров), ему не дадут это сделать, потому что ребята деньги косят.
Тема - огонь!
12:58, 26 сентября 2013
ХЛЕБЗАВОД НА ЧЕРВОНОЙ ЗАКРЫЛИ, А ПЕКАРЕНЬ РАЗВЕЛОСЬ... И ЗА КАЧЕСТВО ХЛЕБА НЕ ОТВЕЧАЮТ.РАЗВЕ ЭТО ХЛЕБ, ЕГО ЕСТЬ НЕВОЗМОЖНО.
13:05, 26 сентября 2013
наконецто в открытую признали что цена продуктов в часности хлеба не зависит от себестоимости. все хотят заработать побольше. а то что хлеб некачественый, на второй день портится закрывают глаза. стлин за такой хлеб расстрелял бы давно всех директров и был бы прав, люди бы спасибо сказали.
14:17, 26 сентября 2013
[Гость] , а при базарно-рыночной экономике себестоимость определяет только нижнюю границу цены!
14:45, 26 сентября 2013
[Гость] , а верхнюю границу определяет здоровая конкуренция когда каждый производитель стается сделать цену ниже чтоб продать побольше.но у нас нет конкуренции - рынок поделили по кускам и все.
15:19, 26 сентября 2013
3 года с хлебопечки не слазим всей семьей, вот так вот детка)) Забыли что такое магазин дешево и сердито хлеб до трех дней не черствеет
17:56, 26 сентября 2013
тоже пробовал сам печь хлеб. всё получается. и какой захочу по вкусу. по времени - около получаса на тесто. так что придётся возобновить практику. а хлебопечкой не пользуюсь. это как микроволновка - демонические технологии.
20:52, 26 сентября 2013
А кому прибыль пойдет?