Что должно быть на Новогоднем столе 2022

Совсем скоро наступит Новый год 2022, и подготовку меню к долгожданному празднику во многих семьях составляют чуть ли не за месяц. Нужно спланировать, какие блюда приготовить, что и когда лучше купить.

Редакция «Первого Криворожского» подготовила обзор — что должно быть на столе в год Тигра.

Напомним, что символом Нового года 2022 считается Черный Водяной Тигр. Поэтому самое важное, что у вас должно быть на новогоднем столе — мясо.

Мясо лучше готовить одним большим куском, а уже непосредственно перед подачей нарезать на порционные куски. Относительно термической обработки, полосатый хищник будет не против жарки.

В вегетарианском меню мясо можно заменить блюдами из соевого мяса. Это могут быть котлеты, отбивные, гуляш, паштет, жаркое и другие блюда.

Гарниры к мясу желательно готовить легкие. Например, грибы, кабачки, морковь, свекла, баклажаны и капуста.

Салаты можно делать по вашему желанию. Начиная от «Оливье» и заканчивая овощными.

Холодные закуски можно подать к столу тоже с мясной составляющей, приветствуются классические бутерброды, колбасные и сырные нарезки.

Десерты должны быть красного или оранжевого цвета, можно сделать ягодное суфле или морковный торт.

А вот что касается напитков, то Тигр не приветствует крепкий алкоголь. Подумайте о легких коктейлях — они могут быть алкогольные, а могут и без.

Советуем выбирать напитки без газов — вино, соки из фруктов, компоты.

Читайте также: Когда и как правильно забронировать залы и столы для Нового Года в Кривом Роге