Во сколько криворожанам обойдется новогодний стол в 2021 году

Главное фото новости
Фото: By andreaegger
1kr.ua
В среднем по Украине стоимость новогоднего стола 2021 для украинской семьи из 4 человек составит 1706 гривен, подсчитал академик НААН Юрий Лупенко, пишет пресс-служба Национального научного центра «Институт аграрной экономики».

Отметим, что по сравнению с прошлым годом стоимость новогоднего стола 2020 выросла на 5,3%.

Для оценки эксперт взял новогоднее меню из традиционных блюд для стола среднестатистической украинской семьи: салаты, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки и тому подобное.

Три килограмма салата «Оливье» традиционной рецептуры обойдутся в 159 гривен 37 копеек. Это на 13,8% больше, чем в прошлом году. Самым дорогим ингредиентом блюда будет колбаса (70 гривен за 0,5 килограмм).

Читайте также: ПП меню на Новый год 2021

Как и в прошлом году будет стоить салат «Сельдь под шубой» (1,5 килограмм) – 120 гривен 37 копеек. Львиную долю его стоимости составит филе сельди - 100 гривен за полкило.

Юрий Лупенко отмечает, что в этом году на 10-30% выросли расходы на мясо и мясные продукты. Полкило нарезки с сырокопченой колбасы «Салями» будет стоить 89 гривен 50 копеек, а биток из свежей свинины – 110 гривен. Мясо птицы по состоянию на декабрь 2020 года самое дешевое среди других видов мяса. За 1 килограмм филе куриного свежего придется заплатить в среднем 95 гривен. Поэтому стоимость 2,5 килограмм мясных продуктов на новогоднем столе составит 394 гривен 50 копеек.

Сельдь (0,5 килограмм филе) обойдется в 100 гривен, твердый сыр (300 грамм) - 66 гривен и пачка масла сливочного (200 граммов) - 38 гривен.

А стоимость овощей на новогоднем столе в среднем составит 182 гривен 30 копеек, а именно:

  • картофель (2 килограмма) будет стоить в этом году 19 гривен 30 копеек;
  • грибы (1 килограмм) - 50 гривен;
  • перец сладкий (полкило) – 52 гривен 50 копеек;
  • огурцы свежие (полкило) – 22 гривны 50 копеек;
  • помидоры свежие (1 килограмм) – 38 гривен.

Фрукты на праздничном столе обойдутся в 104 гривен. За 2 килограмма мандаринов украинцы заплатят 70 гривен, а 1 килограмм бананов обойдется в среднем в 25 гривен, лимон (200 граммов) - 9 гривен.

Буханка белого хлеба (1 килограмм) будет стоить 24 гривны 95 копеек, а шоколадные конфеты - 170 гривен за 1 килограмм.

Бутылка шампанского (0,75 литра) обойдется в 100 гривен. А коньяк в среднем обойдется в 170 гривен.

Безалкогольные напитки обойдутся в 76 гривен 60 копеек. За 2 литра сока придется заплатить 38 гривен 30 копеек, за воду (1,5 литров) – 11 гривен 30 копеек, за сладкую воду (2 литра) - 27 гривен.

Криворожанам, которые хотят побаловать свою семью деликатесами, придется дополнительно заплатить около 470 гривен. Баночка красной икры (120 граммов) обойдется в 250 гривен, а 200 граммов красной рыбы - в 220 гривен. Поэтому стоимость новогоднего стола с рыбой и икрой повысится до 2 176 гривен.

Напомним, что на Новый год ресторанам разрешат работать до часу ночи.


Если Вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.


Комментарии

Bal
  • 4
  • 2
  • Ответить

Главное не с чем, за столом праздновать, а с кем, и "тогда наверняка, вдруг запляшут облака..."

Человек я
  • 2
  • 1
  • Ответить

Доктор гастрономических наук.

Wwwwwww
  • 4
  • 0
  • Ответить

Профессор кислых щей.

L.N.
  • 4
  • 2
  • Ответить

Нет шампанского за 100 гривен, за 100 гривен это шмурдяк.

vi la
  • 6
  • 1
  • Ответить

Рестики работают до часу....Вообщем,кто отмечает в рестике,то придется накидаться в быстром темпе.:):):):)Танцы и перекуры уже на улице после часа ночи:):):)

yura36,6
  • 7
  • 1
  • Ответить

Я вижу академикам на Украине заняться больше не чем.

КЭП
  • 6
  • 2
  • Ответить

Бутылка шампанского 100грн? Видать Comtesse Lafond за 2к гривен Юрию Лупенко хорошенько ***eндилo в голову.

ivan68
  • 11
  • 1
  • Ответить

Надо же, раньше всегда кто сколько может сожрать оливье на праздники считала журналистиха, а тут целый академик непонятных наук. Что-то я ещё больше стал переживать за нашу науку. Тем ли делом они занимаются?

_jAZz_
  • 10
  • 2
  • Ответить

не знаю, не знаю...
я люблю духовную пищу (из духовки)...ну, там, кря-кря, например или ко-ко-ко или хрю-хрю + хороший коньяг, вино, кино и домино))

Трамвайчик
  • 7
  • 0
  • Ответить

О, норм.
Тогда я к тебе заеду на новый год.
Пиши, куда прокладывать рельсы, чтобы успел заранее.

_jAZz_
  • 2
  • 2
  • Ответить

Йа сваливаю отседа)))
так что...

Трамвайчик
  • 1
  • 0
  • Ответить

Так я ж трамвайчик не простой, я трамвайчик скоростной)
Так что доеду куда угодно)) Были бы рельсы)))

_jAZz_
  • 0
  • 0
  • Ответить

Очень сильно сказано) но в моей сказке уже есть локомотив)

Трамвайчик
  • 1
  • 0
  • Ответить

Ну и славно ведь, что есть)
Только не будь простым вагончиком, будь второй секцией)

_jAZz_
  • 0
  • 0
  • Ответить

Хм...

_jAZz_
  • 4
  • 1
  • Ответить

вау
обожаю)))

_jAZz_
  • 2
  • 2
  • Ответить

я практически наизусть их знаю))

vi la
  • 10
  • 2
  • Ответить

Инфа деб..ная!Каждый делает по своему вкусу и размеру желудка и кол-ва гостей.И вот этот прикол с копейками в подсчете...(((((((((.Плюс кол-во бухла и его стоимость:кто-то пьет водочку,кто-то вискарь,кто-то вино,а кто-то шампусиком убивается до усыкачки.Каждый смотрит по своему кошельку.

Белладонна
  • 4
  • 5
  • Ответить

Проблемы не пугаю и кризис не побьет!
Мы все равно красиво встретим Новый Год!
Народ простой бывалый и держится в седле.
Пока еще хватает на тазик оливье!

Бенгальскими огнями осветим целый мир
И денег нам не надо чтобы грянул пир
Душевная компания, улыбки добрые
БУТЫЛОЧКА ШАМПАНСКОГО И ТАЗИК ОЛИВЬЕ!!!!!
)

Александр Поль
  • 3
  • 2
  • Ответить

1700 грн это 4 кг суши и еще 500 грн на алко и напитки. Но 3 кг оливье и 2,5 кг мяса конечно нужнее... без обжиралова никак.

L.N.
  • 7
  • 3
  • Ответить

1706 гривен, т.е.426,5 гривен на человека. Если с хорошим алкоголем, то выйдет больше. П.С.: зачем делать 3(!) килограмма Оливье?!?

Белладонна
  • 7
  • 3
  • Ответить

Чтоб было что потом целую неделю есть,до рождества)

Моряк Папай
  • 7
  • 2
  • Ответить

зачем делать 3 килограмма если можно сделать целую ванную и организовать погружение с аквалангом)

L.N.
  • 5
  • 1
  • Ответить

Папай,это "5"!)

_jAZz_
  • 5
  • 0
  • Ответить

акваланг зачем?))
лучше трубка с шапунем)

Моряк Папай
  • 3
  • 1
  • Ответить

в акваланге горючее с октановым числом от 40ка градусов)

_jAZz_
  • 3
  • 0
  • Ответить

газированная оковитая))

Telegram чат Кривого Рога

Мы в социальных сетях

Общество