В Украине появится мясо буйволов из Индии

Главное фото новости
Фото: segodnya.ua

Индия планирует начать поставки мяса буйволов в Украину.

Как сообщил и.о. министра аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк, в деловых кругах Индии очень актуален вопрос об импорте буйволятины в Украину. Министр уточнил, что вопрос о поставках практически решен. Сейчас Украина ждет от международных экспертов заключения о безопасности этого мяса для украинцев.

На данный момент Украина экспортирует в Индию подсолнечное масло и семена подсолнуха. В планах – поставки зерновых.

Справка:

Буйволятина 1 категории – мясо темно-красного цвета. Через сутки после разделки туши мясо становится бледно-красным. Жир и мясо имеют характерный мускусный запах, усиливающийся в процессе варки.

В буйволятине высокого качества столько животных белков, как и в мясе барашка.

Мясо буйвола богато фосфорными кислотами и железом. Это делает его полезным для людей, страдающих анемией.


Если Вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Комментарии

Гость
  • 15
  • 2
  • Ответить

а кенгурятинка когда будет?

100500
  • 3
  • 8
  • Ответить

[Гость] , когда индюшатину в мозгах вылечите

[email protected]
  • 3
  • 1
  • Ответить

а че нормально, останется только мясо всего что шевелится с азии завезти и никакой продуктовый кризис нам не по чем!!!

Гость
  • 1
  • 1
  • Ответить

Мясо буйволов очень полезное

Прохожий
  • 2
  • 0
  • Ответить

С нашими бонзами юмористы без работы не останутся, то миллиард баксов подписывает неизвестно кто то буйволятина, из африки наверное нужно импортировать таракинятину, записать все священными водами ганга и инда - выживших можно будет переселить в чернобыль