Как дома испечь вкусный хлеб в духовке (фото)
Фото: academy.oetker.com
Редакция «Первого Криворожского» предлагает отложить поход в магазин за хлебом и испечь его дома. Ниже самый простой рецепт для кулинаров-новичков. Вам понадобиться всего один час - и в доме запахнет настоящим уютом.
Хлеб в духовке
Время подготовки: 30 минутВремя приготовления: 1 час
Ингредиенты
- 850 граммов посеянной муки;
- 750 миллилитров теплой воды;
- 1 столовая ложка соли;
- 1,5 чайной ложки сахара
- 10 г сухих дрожжей.
Пошаговый рецепт
1. В небольшой емкости смешайте воду, сахар, дрожжи. Дайте 10 минут настояться.
2. От общей массы муки отсыпьте примерно 1/2, высыпьте в смесь дрожжей. Перемешайте, накройте, оставьте на 10 минут, до образования примерно однородной смеси.
3. Через время добавьте соль и остаток муки. Должно получиться туговатое густое тесто. Начните тщательно месить на столе, пока не станет мягче. После намажьте маслом миску, выложите в нее тесто. Лучше поставьте его в духовку, с включенным светом, там оно сможет подняться (увеличиться примерно в 2 раза). Вытяните тесто, когда оно поднимется.
4. Поделите тесто на три равные части, дайте настояться. После чего задайте необходимую форму – округлую. Намажьте дно противня маслом, положите тесто, оставьте еще на 20 минут на кухонном столе.
5. Теперь можно побрызгать заготовки водой, с помощью пульверизатора, и отправляем его в духовку с температурой в 200 градусов. Периодически повторяйте процедуру с водой до момента готовности. Затем вытяните хлеб и дайте ему остыть.
Рецепты быстрых и вкусных блюд для детей.
Больше полезных советов и рецептов вы можете найти в спецпроекте на нашем сайте.
Комментарии (13)
Ирбис
09:58, 04 апреля 2020
А теперь научите ещё людей правильно пить воду, это и будет их рацион)
Бигль
11:32, 04 апреля 2020
Правильно воду пить так:
Натощак с утра за полчаса до еды стакан тёплой воды, можно с соком лимона или чайной ложкой мёда тем, у кого нет аллергии или проблем с ЖКТ.
В течении дня стараться пить через каждые 15-20 минут небольшими глотка и (4-5 глотков).
Вода не должна быть газированной и прохладной.
Будьте здоровы!
uefi
17:48, 04 апреля 2020
это худеющим коровам по 120 кг так надо пить с утра воду с лимоном)), утром нужно есть нормально иначе обеда может и не быть у некоторых на работе.
Бигль
18:36, 04 апреля 2020
Корова вообще в течение дня нужно пить одну только воду.
А тем, кто хочет быть в тонусе, нормализовать пищеварение, иметь здоровый цвет кожи, тот придерживается такого питьевого режима.
JoKocker
09:59, 04 апреля 2020
Та всем ***
Meндeлeeв
10:44, 04 апреля 2020
а шо в хлебопечке не по феншую?
allien
12:31, 04 апреля 2020
Зато диетично! в том смысле,пока заставишь себя один хлеб испечь - неделя пройдет. А хлебопечка за пару часов управиться - и придеться только жрать и жрать)))
Бигль
11:27, 04 апреля 2020
Если мы будем на карантине кушать домашний хлеб, то мы потом выкатываться будем с квартир.
Нонче лучше не есть хлебо-булочных изделей. Кушайте киви, товарищи.
Белла
11:32, 04 апреля 2020
В условиях карантина только и остаётся что готовить и есть, есть и готовить)
kok
12:07, 04 апреля 2020
Началось..... сначала пеките хлеб, потом делайте сухари..... Уже НБУ дал рекомендации банкам не выплачивать дивиденты а там и до выплаты процентов по вкладах чуть чуть а там и депозиты накроются медным тазом. Так что готовьте сухари граждане.
Marfa25
12:27, 04 апреля 2020
750 мл.воды на 850 грамм муки?Кто придумал этот рецепт?Если хотите испортить продукты,вперёд товарищи!!!
Денис Антонов
14:11, 04 апреля 2020
а где лайфхак как сделать коктейль молотова в домашних условиях, начнутся мародёрства, понадобится)))
Тaмeрлан
23:54, 04 апреля 2020
Зі шпоришу та лободи? Як в 33-ому???