«Первый Криворожский Завтрак». Картофель по-венгерски

Главное фото новости

Воскресное ленивое утро порою начинается с позднего сытнего завтрака, а то и с обеда. Поэтому «Первый Криворожский Завтрак» предлагает попробовать сытное и вкусное блюдо из картофеля.

Для картофеля по-венгерски понадобится:

  • картофель — 4 шт.
  • яйца — 3 шт.
  • колбаса - опционально
  • луковица — 1 шт.
  • сметана ~ 1 стакан (в сметану можно добавить взбитое яйцо)
  • сыр


Чтобы приготовить картофель нужно:

  1. Картофель и яйца отварить. Картофель можно отваривать в мундире. 
  2. Почистить картошку, порезать кружочками.
  3. Колбасу порезать тонкими кружочками, обжарить с луком, нарезанным полукольцами.
  4. В колбасу с луком добавить сметану, хорошо перемешать.
  5. В форму для запекания выложитьм слоями (не плотными, чтобы сметана пропитала все блюдо) – картофель, яйца, картофель, колбаса с луком и сметаной, картофель, посыпать сыром и запечь в духовке при t ~190 градусов до румяной корочки.

Приятного аппетита и славного дня!

 

 


Если Вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Комментарии

Гость
  • 17
  • 2
  • Ответить

[Гость] Джузеппе, сгинь урод , везде политику впишешь, тошнота от таких как ты!!!

lbunchuk
  • 4
  • 3
  • Ответить

[Гость] Джузеппе, ватник везде говно найдёт:)

Джузи
  • 5
  • 1
  • Ответить

[Гость] Джузеппе Позавчера вернулся с Будапешта, там такое едят, Скажу больше - это их традиционное блюдо. так что не знаю где и сколько рас ты был. но точно не в Венгрии!

Гость
  • 6
  • 1
  • Ответить

[Гость] Джузи, аналогично, вернулись неделю назад. Не обрашайте внимание, у него в каждой новости бомбит:))

Гость
  • 1
  • 0
  • Ответить

Главное, что не яйца. А то уже надоело, а так может с малой дочкой повторю ))))

Гость
  • 2
  • 0
  • Ответить

[Гость] Лиса, це француз для руских таку закусочку придумав, щоб все зразу і під водочку.

Лиса
  • 0
  • 0
  • Ответить

[Гость] ДжузеппеЖостко, Испания, ФРАНЦИЯ, Португалия, Хорватия, Венгрия, Италия, Турция еще написать?

Гость
  • 1
  • 0
  • Ответить

[Гость] Джузеппе Жостко, не гони :-)