«Первый Криворожский Завтрак». Импровизированные пиццы
Замечательное утро должно начинаться с оригинальной трапезы. Чтобы долго не мудрить - стоит импровизировать.
Например, для импровизированных пицц понадобится:
- булочки - 3 шт.
- яйца (лучше перепелиные) - 3 шт.
- ветчина - 60 гр
- соленые огурцы - 1 шт.
- масло сливочное - 45 гр
- молоко - 1,5 ст. л.
- майонез - 1,5 ст. л.
- горчица готовая - 0,5 ч. л.
- перец черный молотый - по вкусу
- зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
Чтобы приготовить замечательные булочки нужно:
- С булочек срезать крышечку и вынуть мякиш.
- Огурец и ветчину нарезать соломкой. Затем смешать с майонезом и горчицей.
- Углубления булочек смочить молоком (по половине столовой ложки) и смазать сливочным маслом.
- Выложить начинку, посыпать зеленью и добавить по яйцу в каждую булочку. Желтки посыпать черным молотым перцем.
- Запечь булочки при 200 градусах до загустения яичного белка.
Приятного аппетита и теплого воскресенья!
Комментарии (3)
12:05, 02 ноября 2014
Ну че нормально и самое главное что можно импровизировать с начинкой...
13:01, 02 ноября 2014
Хоть шось для холостяков напысалы.
14:19, 02 ноября 2014
Супер