«Первый Криворожский Завтрак». Омлет «Пуляр»
Казалось бы, ничем уже не удивить, все варианты омлета испробованы, но нет! Удивительно, но яйца можно приготовить множеством способом и каждый раз очень вкусно.
Для омлета «Пуляр» понадобится:
- яйцо куриное - 3 шт.
- сливки - 1 ст. л.
- масло сливочное - 50 гр
- соль, перец, зелень - по вкусу
Чтобы приготовить «Пуляр» нужно:
- Bзбить по отдельности желтки, белки и сливки, присолить.
- Hа горячую сковороду со сливочным маслом вылить желтки, поперчить, как только схватится, убавить огонь.
- Вылить на желтки сливки, сверху белки.
- Дать протомиться пару минут. Свернуть края желтка, присыпать зеленью.
Приятного аппетита и чудеснейшого дня!
Комментарии (2)
ИринаАлександровна4
10:33, 22 октября 2014
Вот ведь интересно получается- ни один из завтраков у Вас не получается без яиц. Куры устали.
11:10, 22 октября 2014
Сперва прочитала "омлет Путлера" ))) Вот же забили нам мозги политикой)))