«Первый Криворожский Завтрак». Шоколадные панкейки

Главное фото новости

Утро добрым не бывает? С этим можно поспорить. Особенно, когда на завтрак приготовлено что-то вкусненькое. И даже если приходится готовить самому, то даже процесс готовки может принести удовольствие и зарядить энергией, да и просто разбудить.

Для вкусного и занятного начала дня можно приготовить, например, шоколадные панкейки.

Для шоколадных панкейков понадобится:

  • сахар - 3 ст. л.
  • яйца - 2 шт.
  • соль - 1 ч. л.
  • молоко - 2 ст.
  • мука - 2 ст.
  • сода гашеная - 1 ч. л.
  • какао-порошок - 3-4 ст. л.
  • масло растительное - 1/4 ст.

Чтобы приготовить шоколадные панкейки нужно:

  1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
  2. Добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки.  
  3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки.
  4. Добавить в смесь какао и растительное масло. 
  5. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогреть сковороду. 
  6. Жарить без масла на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20. 

Приятного аппетита и продуктивного дня!


Если Вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Комментарии

Нет комментариев

Мы в социальных сетях

Город