«Первый Криворожский Завтрак». Салат с яичными блинчиками

Главное фото новости

Существует масса рецептов блюд из продуктов, которые практически всегда под рукой. Или же ингридиенты блюда легко заменимы, что тоже немаловажно для ежедневного кулинарного творчества.

Салат с яичными блинчиками не назовешь полезным, но если нужно унять голодных домашних, то он может стать просто идеальным вариантом.

Для салата понадобится:

  • ветчина или любая мясная составляющая - 200 гр
  • яйца - 5 шт.
  • лук - 1 шт.
  • майонез - по вкусу
  • соль/перец - по вкусу
  • уксус - 30 мл
  • растительное масло

Чтобы приготовить салат с яичными блинчиками нужно:

  1. Разбить яйца и смешать в миске с солью.
  2. В сковороду добавить немного масла, вылить половником яичную смесь (получается 1 яйцо = 1 половник, то есть будет 5 половников - 5 блинов) и пожарить блинчики.
  3. Готовые блинчики и ветчину нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами и залить уксусом, оставить на пару минут. Затем уксус слить.
  4. Выложить в миску нарезанные соломкой ветчину, яичные блинчики и лук. Добавить майонез и хорошо перемешать.

Советы от «Первого Криворожского»:

  • к такому салату хорошим дополнением станет консервированная кукурузка или, например, свежий огурец.

Приятного аппетита и мирного неба над головой!


Если Вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Комментарии

Нет комментариев

Мы в социальных сетях

Город