«Первый Криворожский Завтрак». Запеченные яблочки и лимонад от читательницы Инны
В разгар лета хочется есть свежие фрукты и овощи. Но иногда, например, яблочки могут заваляться в холодильнике и принять не совсем товарный вид. Тогда самое время их запекать.
Запеченные яблочки с корицей и сухофруктами - это любимое блюдо мужа и сына криворожанки Инны и она частенько балует их таким замечательным завтраком.
Для запеченных яблочек понадобится:
- яблоки - 4 шт.
- сахар - 1 ч. л. в каждое яблоко
- мед - 1 ч. л. в каждое яблоко
- орехи
- корица
- сухофрукты
Чтобы приготовить яблоки нужно:
- Сделать начинку для яблок: орехи, сухофрукты перемолоть и добавить мед.
- С яблок вырезать серединку что б образовалась воронка.
- Серединку каждого яблока посыпать сахаром и положить по 1ч.л. начинки, посыпать корицей.
- Выложить на противень и выпекать 20-30 минут в зависимости от величины яблока.
- После того как яблоки запекутся, вытекший с них сок чайной ложкой влить обратно в серединки. Украсить можно сухофруктами, свежими или морожеными фруктами.
Также Инна поделилась освежающим напитком для жаркого дня.
Для домашнего лимонада для всей семьи от Инны понадобится:
- лимон - 3 шт.
- свежая мята - пучок
- сахар - 0,5 ст.
- вода - 3 л
Чтобы приготовить лимонад нужно:
- Лимоны хорошо помыть и снять с них цедру.
- Затем удалить с лимонов белую кожуру, а мякоть порезать и хорошо подавить, чтобы извлечь максимальное количество лимонного сока.
- Воду в кастрюле объемом 3 литра довести до кипения, добавить цедру, лимоны с соком, сахар и мяту (мяту помыть и порвать). Варить 1-2 минуты, затем снять с огня и остудить.
- Готовый напиток процедить, подавать с кубиками льда и веточкой мяты. В него можно добавить газированную минеральную воду, и наслаждаться газировкой.
Приятного аппетита и летней прохлады!
Автор фото: Инна Даниш
Комментарии (9)
08:17, 17 июня 2014
Странник, напеки ночью и утром жри ;)
09:18, 17 июня 2014
Странник, ну тогда мивинка сухая - идеальное болюдо.
11:57, 17 июня 2014
Странник, я про зараривание и не писала, вчитайся)
08:24, 17 июня 2014
=))
\\\SLG
08:35, 17 июня 2014
Вид конечно не очень аппетитный))) Я бы хотел попробовать на сковородке фрукты пожарить, есть один рецептик. Десерт из мандарин, груш, яблок и бананов с соусом, белый ром, корица и все это на оливковом масле прожарить, ну и по вкусу мед, сироп, джем или варенье!
\\\SLG
08:51, 17 июня 2014
[Гость] , ох этот жестокий мир)))
10:10, 17 июня 2014
1кр вы уже подумайте над рецептиками приготовленных на буржуйке ,в электрочайнике,на эл обогреватели.Скоро уже такие рецепты всем пригодятся .
11:58, 17 июня 2014
[Гость] зомбобот, кто-то верит сильно тому,-что по телеку смотрит ))
Adordana
10:58, 24 июня 2014
Обожаю запеченные яблоки)
Только всегда готовила их по-стандартному рецепту.