«Первый Криворожский Завтрак». Яблочные оладьи

Главное фото новости

Уже начинается сезон фруктов и овощей. И когда каждый взрослый радуется тому, что дарит природа, то детишек очень тяжело побаловать чем-то растительным. Но прелесть многих продуктов в том, что их можно спрятать, облачив в привычную форму, например, оладушек.

Вот что делать если в холодильнике завалялось пару кислых либо совсем уж нетоварного вида яблок? Можно приготовить вкусные, быстрые и пышные оладьи.

 

 

 

 

Для яблочных оладий понадобится:

  • яблоки - 3 шт.
  • пшеничная мука - 3-4 ст. л.
  • кефир - 150-170 мл.
  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 2-3 ст. л.
  • растительное масло - для жарки

Чтобы приготовить яблочные оладушки нужно:

  1. Яйца соединить с сахаром и взбить до однородного состояния.
  2. Добавить к тесту кефир и снова вымесить тесто до однородного состояния. Вместо кефира можно использовать кислое молоко, свежее молоко, сметану или сметану разведенную водой. По консистенции тесто должно быть приблизительно как 15% сметана. В тесто можно добавлять гашеную соду на кончике ножа или несколько щепоток разрыхлителя.
  3. Яблоки очистить от шкурки и сердцевин и натереть на крупной терке и добавить к тесту. Если яблоки кислые, то можно увеличить количество сахара в тесте. Помимо яблок в тесто можно добавить немного ванили или корицы.
  4. Хорошо перемешать тесто. Разогреть сковородку и обжарить оладьи с двух сторон.

Приятного аппетита и свежего дня!

Уважаемые читатели! Не упустите шанс выиграть оригинальную чашку в бессрочном конкурсе от «Первого Криворожского Завтрака»!


Если Вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Комментарии

Гость
  • 2
  • 6
  • Ответить

а от кого завтрак??

Гость
  • 5
  • 0
  • Ответить

[Гость] , слушай ты каждый раз тут спрашиваешь. наверное от автора)

Александр
  • 3
  • 1
  • Ответить

[Гость] , Автор: Анастасия Градобоева

Криворожанка
  • 3
  • 2
  • Ответить

А в какой момент добавлять муку? Лестно, что рецепт из Кривого Рога на республикансий сай попал, но ребята, не делайте мне смешно - "криворожский завтрак" ...

Гость
  • 1
  • 4
  • Ответить

[Гость] Криворожанка, кстати, да. Так и я могу вести любую рубрику пользуясь гуглом за других.

троль
  • 4
  • 1
  • Ответить

[Гость] , так почему не ведешь???

троль
  • 4
  • 1
  • Ответить

[Гость] Криворожанка, милочка вы не попутали?? вы на криворожском сайте находитесь

Гость
  • 3
  • 3
  • Ответить

Истинно - немного смешно,как написан рецепт.Прочитайте,а потом уже выставляйте.Сейчас только ленивый не пишет рецепты,а ведь многие опытные хозяйки прочитают и пропадет желание читать ваши рецепты.

Света
  • 2
  • 0
  • Ответить

часто готовлю своим такие оладки, уплетают сразу. еще ванильку добавляю

Макар
  • 2
  • 0
  • Ответить

мммм спасибо, завтра будем пробовать. так еще не делал. а если сахар медом заменить?

Гость
  • 3
  • 0
  • Ответить

Мммммм вкуснятиииина

Гость
  • 9
  • 1
  • Ответить

Кому не нравится - не читайте и не смотрите, шо за народ конченный, из-за таких людей и страну нашу не любят, вечно все не так, все не то..лишь бы к чему придраться в этой жизни.

Гость
  • 2
  • 0
  • Ответить

Кто бы приготовил...

кузькин сын
  • 4
  • 4
  • Ответить

Вот еще один рецептик которвй сможет сделать себе обычный работяга с Кривого Рога.И то если премию выпишут.

Гость
  • 8
  • 2
  • Ответить

[Гость] кузькин сын, не делайте из себя нищих. противно читать!!!! на пиво с водкой есть, а на 2 яблока нет???? кефир заводчанам выдают бесплатно, так что рецепт самое оно.

Уверен если б тут написали про рецпет закусок к пиву и не самых дешевых , то ажиотаж бы зашкаливал, а тут херли тут есть этож яблоки

кузькин сын
  • 2
  • 0
  • Ответить

[Гость] , Там где я работаю пить совершенно нельзя каждый день проверяют.И некто не хочет работы лишится .Так что в этом ты ошибся.А тем более мне моя вера пить запрещает.

...
  • 3
  • 0
  • Ответить

[Гость] кузькин сын, ну так темболее, что тебе ныть???? дешевый рецепт. у мусульман вроде другой менталитет, а пишешь как заводчанский хохол

кузькин сын
  • 2
  • 1
  • Ответить

..., А что только мусульманам нельзя употреблять алкоголь?В нашей культуре тоже алькоголь не поощряется.

Гость
  • 4
  • 0
  • Ответить

[Гость] кузькин сын, отключи инэт и за эти деньги пожри.

кузькин сын
  • 3
  • 0
  • Ответить

[Гость] , А инет мне работодатель оплачивает.Так что смысла нет мне отключать.

Мы в социальных сетях

Город