6 июля — День кардиолога

6 июля в мире отмечают День кардиолога — профессиональный праздник врачей, которые ежедневно помогают сердцам работать без сбоев. А еще в этот день — всемирный день поцелуя и всемирный день жареной курицы.

Всемирный день кардиолога

Это относительно молодой праздник, который появился в 2021 году по инициативе медиков, пациентов и быстро приобрел популярность благодаря соцсетям. Это хорошая возможность поблагодарить врачей, которые ежедневно заботятся о здоровье наших сердец.

Сердечно-сосудистые заболевания остаются самой распространенной причиной смерти в мире, поэтому работа кардиологов буквально спасает миллионы жизней. И хотя сегодня медицина имеет сверхсовременное оборудование, путь к этому был длинным. Еще в Древнем Египте врачи пытались лечить болезни сердца, а в эпоху Возрождения строение этого органа подробно исследовал Леонардо да Винчи. Потом английский врач Уильям Гарвей открыл кровообращение, а уже в XIX веке кардиология стала отдельной медицинской специальностью.

Кстати, современный кардиолог далеко не всегда берёт в руки скальпель. Большинство обследований проводят без операций с помощью электрокардиограммы, УЗИ сердца, компьютерной и магнитно-резонансной томографии.

А чтобы стать кардиологом, врачу приходится учиться больше десяти лет. А сегодня им все активнее помогает искусственный интеллект, способный анализировать результаты обследований и помогать находить опасные изменения еще быстрее.

Всемирный день поцелуя

Праздник зародился в Великобритании еще в XIX веке, а потом стал международным. Ученые до сих пор спорят, откуда взялась традиция целоваться, но соглашаются в одном: поцелуи помогают уменьшать стресс, улучшают настроение и даже положительно влияют на иммунитет.

Существует даже отдельная наука, которая исследует поцелуи — филематология. А сам поцелуй за свою историю приобрел множество значений: от романтического до ритуального или символического. Неудивительно, что эта тема веками вдохновляет писателей, художников и режиссеров.

Всемирный день жареной курицы

Казалось бы, обычное блюдо, но оно давно стало кулинарной легендой. Хрустящая корочка и сочное мясо сделали ее популярной практически во всем мире.

История блюда началась еще несколько веков назад из Шотландии, где курицу впервые начали обжаривать в жире. Позже рецепт усовершенствовали афроамериканские повара, которые добавили ароматные специи и превратили его в настоящую гастрономическую визитку в США.

А в Японии именно жареная курица давно стала одним из главных рождественских блюд. Там ее покупают целыми семьями, а заказы на праздничный ужин нередко оформляют заранее.