На какую сумму криворожанам может обойтись Пасхальная корзина в 2025 году

Фото: Freepik (иллюстрация)
Об этом сообщает «Первый Криворожский» со ссылкой на Институт аграрной экономики.
В этом году продукты на Пасху подорожали на 17% по сравнению с прошлым годом, когда такой же набор продуктов стоил 1 422 гривны.
Стоимость паски домашней выпечки по традиционному рецепту составит 232,96 гривен за 1 килограмм, что на 29,6% превышает стоимость прошлогодней паски. Такая цена обусловлена подорожанием таких продуктов:
- яйца - на 47,1 %,
- масло сливочное - на 37,8 %,
- молоко - на 15,5 %,
- мука - на 62,4 %,
- сахар - на 16,8 %,
- дрожжи - на 8,7 %,
- изюм - на 12,2 %.
В магазинах и супермаркетах готовая паска обойдется дороже, ведь его цена зависит от составляющих и отделки выпечки.
Самыми дорогими продуктами Пасхальной корзины традиционно остаются мясные продукты:
- домашняя колбаса (0,5 килограмм) - 212,5 гривен,
- буженина (0,5 килограмм) - 303 гривен.
Стоимость сала осталась практически на уровне прошлого года - 0,5 килограммов будет стоить до 123 гривен.
Среди молочных продуктов больше всего придется заплатить за:
- твердый сыр (0,5 килограммов) - 287,5 гривен,
- сливочное масло (0,5 килограммов) - 276,5 гривен,
- мягкий сыр (0,5 килограммов) - 120 гривен.
По сравнению с 2024 годом стоимость выросла на:
- сыр твердый - на 8,5%,
- мягкого сыра - на 11,6%,
- сливочного масла - на 37,8%.
Цена хрена (200 грамм) составит 27,5 гривен и будет зависеть от производителя и вкусовых составляющих. Также символической является стоимость соли (150-200 грамм) - 7,47 гривен.
Если дополнить Пасхальную корзину другими продуктами - помидоры, огурцы, яблоки, красное вино (кагор), - ее стоимость возрастет до 2 009,76 гривен.
По сравнению с аналогичным периодом 2024 года цены на овощи заметно выросли. Если в прошлом году килограмм тепличных помидоров стоили 85-120 гривен, то в этом сезоне их цена составляет 126-189 гривен за килограмм. Цена огурцов тепличных сейчас составляет 115-210 гривен за килограмм, что почти на 80% больше, чем в прошлом году.
Цена на яблоки зависит от сорта и составляет в среднем 37-49 гривен за 1 килограмм, что на 60-70% дороже, чем в прошлом году.
За бутылку церковного вина «Кагор» придется заплатить в среднем 165 гривен: 140-190 гривен за бутылку.