6 липня — День кардіолога
Фото: Перший Криворізький
Всесвітній день кардіолога
Це відносно молоде свято, яке з'явилося у 2021 році з ініціативи медиків, пацієнтів і швидко набуло популярності завдяки соцмережам. Це гарна нагода подякувати лікарям, які щодня піклуються про здоров'я наших сердець.
Серцево-судинні захворювання залишаються найпоширенішою причиною смерті у світі, тому робота кардіологів буквально рятує мільйони життів. І хоча сьогодні медицина має надсучасне обладнання, шлях до цього був довгим. Ще у Стародавньому Єгипті лікарі намагалися лікувати хвороби серця, а в епоху Відродження будову цього органа детально досліджував Леонардо да Вінчі. Згодом англійський лікар Вільям Гарвей відкрив кровообіг, а вже у XIX столітті кардіологія стала окремою медичною спеціальністю.
До речі, сучасний кардіолог далеко не завжди бере до рук скальпель. Більшість обстежень проводять без операцій — за допомогою електрокардіограми, УЗД серця, комп'ютерної та магнітно-резонансної томографії.
А щоб стати кардіологом, лікареві доводиться навчатися понад десять років. А сьогодні їм дедалі активніше допомагає штучний інтелект, який здатен аналізувати результати обстежень і допомагати знаходити небезпечні зміни ще швидше.
Всесвітній день поцілунку
Свято зародилося у Великій Британії ще в XIX столітті, а згодом стало міжнародним. Вчені й досі сперечаються, звідки взялася традиція цілуватися, але погоджуються в одному: поцілунки допомагають зменшувати стрес, покращують настрій і навіть позитивно впливають на імунітет.
Існує навіть окрема наука, яка досліджує поцілунки, — філематологія. А сам поцілунок за свою історію набув безлічі значень: від романтичного до ритуального чи символічного. Не дивно, що ця тема століттями надихає письменників, художників і режисерів.
Всесвітній день смаженої курки
Здавалося б, звичайна страва, але вона давно стала кулінарною легендою. Хрустка скоринка та соковите м'ясо зробили її популярною практично в усьому світі.
Історія страви почалася ще кілька століть тому зі Шотландії, де курку вперше почали обсмажувати у жирі. Пізніше рецепт вдосконалили афроамериканські кухарі, які додали ароматні спеції й перетворили його на справжню гастрономічну візитівку США.
А у Японії саме смажена курка давно стала однією з головних різдвяних страв. Там її купують цілими родинами, а замовлення на святкову вечерю нерідко оформлюють заздалегідь.