Як за місяць змінилися ціни на овочі та фрукти на ринках Кривого Рогу
Фото: Перший Криворізький
Редакція «Першого Криворізького» підготувала огляд цін на продукти з ринку.
Ціни на овочі:
| Овочі | Ціна в жовтні | Ціна в листопаді |
| Перець | 125 грн/кг | 150-175 грн/кг |
| Помідори | 65-100 грн/кг | 110-140-175 грн/кг |
| Огірки | 60-80 грн/кг | 110-150 грн/кг |
| Кабачки | 25 грн/кг | 145 грн/кг |
| Баклажани | 20 грн/кг | 165 грн/кг |
| Цибуля | 25-35 грн/кг | 25-45 грн/кг |
| Картопля | 30 грн/кг | 35-50 грн/кг |
| Батат | 150 грн/кг | 160 грн/кг |
| Буряк | 25 грн/кг | 30 грн/кг |
| Морква | 25 грн/кг | 20-30 грн/кг |
| Стара капуста | 35 грн/кг | 35 грн/кг |
| Молода капуста | 65 грн/кг | 60 грн/кг |
| Цвітна капуста | 75 грн/кг | 90 грн/кг |
| Пекінська капуста | 70 грн/кг | 80 грн/кг |
| Фрукти | Ціна в жовтні | Ціна в листопаді |
| Яблука | 30-40 грн/кг | 35-45 грн/кг |
| Виноград | 140 грн/кг | 160-210 грн/кг |
| Груші | 100-150 грн/кг | 125 грн/кг |
| Банани | 75 грн/кг | 75 грн/кг |
| Лимони | 100 грн/кг | 90 грн/кг |
| Мандарини | 150 грн/кг | 120-150 грн/кг |
| Хурма | 80 грн/кг | 100 грн/кг |
| Гранат | 90-125 грн/кг | 150 грн/кг |
| Грейпфрут | 90-120 грн/кг | 110 грн/кг |
| Апельсини | 120 грн/кг | 90 грн/кг |
- Сезонність. У зимовий період ціни на овочі та фрукти поступово зростають через зниження пропозиції сезонної продукції. Більшість овочів і фруктів залишаються імпортними або вирощуються в теплицях, що роблять собівартість.
- Логістичні витрати. Зростання ціни на пальне та ускладнення доставки продукції через воєнні дії впливають на загальну вартість товару.
- Імпортні продукти. Значна частина фруктів, особливо цитрусових, є імпортованими. Коливання валютного курсу напряму впливає на їх вартість.
- Погодні умови. Несприятливі умови для збору врожаю могли зменшити обсяги продукції, що також створює дефіцит і впливає на ціну.
- Зростання витрат виробників. Подорожчання добрив, електроенергії та інших складових аграрного виробництва також сприяє зростанню ціни.
- Зростання попиту на певні продукти. У зимовий період попит на овочі для заготівель і цитрусові для сезонного споживання може зростати, що теж впливає на ціни.