Мешканка Дніпропетровщини отруїлась дикорослими грибами, що купила в інтернеті

Минулого тижня, на Дніпропетровщині жінка отруїлась дикорослими грибами.

Про це повідомляє «Перший Криворізький» з посиланням на Дніпропетровський обласний центр контролю та профілактики хвороб.

Мешканка Павлограду отруїлась сушеними мухоморами, які замовила в інтернет-магазині.

Щоб не отруїтися грибами, криворіжцям рекомендують дотримуватись таких порад:

• бажано відмовитись від споживання дикорослих грибів, а натомість надати перевагу штучно вирощеним печерицям і гливам;

• купуйте гриби тільки у спеціально призначених для цього місцях – на агропродовольчих ринках і в закладах роздрібної торгівлі, де забезпечена наявність відповідного маркування з інформацією для споживача щодо походження, безпечності та якості продукту;

• не купуйте гриби на стихійних ринках, з рук, у місця несанкціонованої торгівлі чи у продавців на автошляхах.

Вживання дикорослих грибів, консервованих у домашніх умовах, може призвести до захворювання на ботулізм. Збудник ботулізму розвивається в умовах низького вмісту кисню та може потрапити до консервованих грибів.

Вживання грибів категорично протипоказано дітям, вагітним та жінкам, що годують груддю, літнім людям, а також людям, що мають захворювання шлунково-кишкового тракту.

Ознаки отруєння грибами можуть проявитися як через 30 хвилин після споживання, так і протягом декількох днів.

При появі будь-яких симптомів харчового отруєння після вживання грибів важливо одразу звертатися до лікаря. Негайно викликайте «швидку допомогу» та акцентуйте увагу на тому, що хворий вживав гриби.