«Первый Криворожский Завтрак». Гренки с творогом
Прекрасные закусочные гренки с творогом. Такое блюдо станет как нельзя кстати и к праздничному столу, так и к завтраку.
Для гренок с творогом понадобится:
- тостовый хлеб - 4 ломтика
- творог - 100-150 гр
- маринованные огурцы - 1-2 шт.
- сметана - 1-2 ст. л.
- рубленная зелень - 1 ст. л.
- соль, перец - по вкусу
Чтобы приготовить гренки нужно:
- Ломтики тостового хлеба разрезать пополам на треугольники. Подсушить в духовке или на сухой сковороде.
- Смазать хлеб сметаной.
- Творог размять вилкой, добавить мелко нарезанные маринованные огурцы, рубленую зелень, оставшуюся сметану и специи по вкусу. Перемешать.
- Смазать хлеб творожной массой и подать к столу.
Приятного аппетита и теплого дня!
