Ранковий записник. Хрумкі мазурики

Фото: Первый Криворожский

Редакція нашого інфо-порталу продовжує знайомити читачів з аутентичними українськими стравами.

Кулінарне мистецтво українців не знає меж.

Більшість слів української мови - екзотизми.

Туди входять в основному назви страв.

Українські застілля описані Гоголем у його «Вечорах на хуторі біля Диканьки» – що й казати, наш народ знається на смачній кухні.

Слово дня - мазурики.

Читайте також: Ранковий записник. П'яні вергуни


Мазурики - це страва сучасної української кухні. Різновид котлети у вигляді фаршу індички з додаванням сиру та вершкового масла.

Готова котлета за формою схожа на січеники.

Це соковиті хрумтики, які зазвичай подавали на святковий стіл.


Кривий Ріг, смакуй життя та чекай нове слово вже завтра!