Система НАССР будет контролировать качество продуктов питания в Украине

Правительство Украины завершило работу над законопроектом о системе контроля качества питания продуктов НАССР.

Система HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) является обязательной в ЕС и в ряде других стран, в частности в Канаде, Австралии и Японии. С июля она принята и в Таможенном союзе, - пишет «Коммерсант-Украина».

Сейчас проверка качества продуктов питания регламентируются законом «О безопасности пищевых продуктов». «Но этот закон не подразумевает обязательное использование именно НАССР», - сообщает руководитель проекта IFC «Инвестиционный климат в Украине» Сергей Осаволюк.

«Законом регламентируется использование HACCP или другой системы контроля качества продуктов, что приводит к ограниченному ее применению», — сказал Осаволюк.

Системе НАССР введет принцип отслеживаемости, согласно которому производители будут вести строгий учет продуктов, которые покупают и продают. Данные будут вводиться в единую базу.

Согласно разработанному законопроекту, ответственность за некачественную продукцию будут нести как и физические лица, так и предприятия.

Уголовный кодекс будет дополнен статьями за оборот некачественных продуктов, причинивших вред здоровью.