ТОП-5 быстрых рецептов вкусного завтрака

Фото: By Pexels

Завтрак — это самый важный прием пищи. Поэтому редакция «Первого Криворожского» предлагает читателям разнообразить привычный рацион.

Омлет с ветчиной и сыром в микроволновке

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 1 столовая ложка молока;
  • небольшой кусочек сыра;
  • зеленый лук (можно использовать любую другую зелень);
  • небольшой кусочек ветчины;
  • соль — по вкусу;
  • молотый черный перец — по вкусу.



Автор: Depositphotos

Приготовление

Разбейте в кружку яйца, влейте молоко и перемешайте. Добавьте крупно натертый сыр, рубленую зелень и маленькие кубики ветчины. Добавьте соль и перец и перемешайте. Поставьте в микроволновку на полной мощности на 2 минуты. Лучше накрыть крышкой.

Овсяная каша с бананом в микроволновке

Ингредиенты

  • 1 маленький банан;
  • 1 яйцо;
  • 1/2 стакана овсяных хлопьев;
  • 1 чайная ложка сахара.



Автор: Depositphotos


Приготовление

Выложите кусочки банана в кружку, разомните вилкой и соедините с яйцом. Всыпьте овсянку и перемешайте. Добавьте сахар, размешайте еще раз и отправьте на 2 минуты в микроволновку.

Бутерброд с авокадо, фасолью и помидором

Ингредиенты

  • 1 ломтик хлеба;
  • 1/4 - 1/2 авокадо;
  • 1 столовая ложка консервированной или вареной фасоли;
  • 2–3 помидора черри;
  • 1–2 веточки петрушки или другой зелени;
  • соль — по вкусу;
  • молотый черный перец — по вкусу.



Автор: TheSeriousfitness

Приготовление

Слегка подсушите хлеб на сухой сковороде. Сделайте пюре из авокадо вилкой или другим удобным способом и намажьте на ломтик.

Сверху выложите фасоль и половинки помидоров. Посыпьте бутерброд рубленой зеленью, солью и перцем.

Омлет с сырной корочкой

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки молока;
  • соль — по вкусу;
  • молотый черный перец — по вкусу;
  • щепотка приправы «Прованские травы» (можно использовать другие специи на ваше усмотрение);
  • 50–80 г твёрдого сыра.


Автор: Milenia

Приготовление

Венчиком взбейте яйца с молоком, солью, перцем и приправой. Натрите сыр на мелкой тёрке и покройте им дно холодной сковороды.

Поставьте на средний огонь и дождитесь, когда сыр расплавится и начнёт кипеть. Залейте яичной смесью, закройте крышкой и готовьте 2–3 минуты. Верхушка омлета должна стать сухой. Перед подачей сверните его пополам.

Рулетики из лаваша с сыром

Ингредиенты

  • 1 лаваш;
  • 300 граммов твердого сыра;
  • 2 яйца;
  • соль — по вкусу;
  • молотый черный перец — по вкусу.

Приготовление

Разрежьте лаваш на полоски по ширине кусочка сыра. Сыр разделите на несколько ломтиков, выложите каждый на полоску лаваша и заверните рулетом. К сыру можно добавить помидоры и зелень.

Венчиком взбейте яйца с солью и перцем. Обмакните рулетики в яичную смесь и выложите на сухую горячую сковороду. Обжаривайте на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны.

Ранее редакция «Первого Криворожского» поделилась ТОП-5 идеями для быстрого ужина.