Украинцы будут есть индюшатину вместо курятины

По мнению Министерства аграрной политики, жителям Украины изрядно надоело есть мясо курицы. Выход из сложившейся ситуации специалисты нашли быстро – украинцев будут кормить индюшатиной, - говорится в сюжете «ТСН».

Так, для реализации вышеуказанного, в Украине разрабатывают целую программу по развитию индюководства. Планируется дотировать и крупные хозяйства, а также обычных жителей, разводящих индюков.

Директор одного из крупнейших предприятий по выращиванию индюков на Буковине Валерий Остапкевич рассказывает, что индюшат завозят из Германии, потому что выгоднее. За год, хвастается, сбывают до 10 тысяч тонн свежего мяса - спрос есть. Однако Остапкевич уверен, что индюшатина не является альтернативой курятине.

«Это является альтернативой мясу телятины. Она хороша в переработке, диетическая, содержит мало холестерина», - объясняет он.

По мнению экспертов, украинцы не будут спешить покупать индюшатину. В сравнении с мясом курицы, она почти в 2 раза дороже, в то время как украинцы проедают большую половину своих заработков.