«Первый Криворожский Завтрак». Куриные оладьи на кефире
Воскресный завтрак должен быть сытным. Это последний выходной перед рабочей неделей и зачастую воскресенье проводится в кругу семьи. А что может быть лучше нежели побаловать домашних вкусностями?
Для куриных оладий понадобится:
- филе куриное - 500 гр
- сыр - 100 гр
- кефир - 1 ст.
- мука - 1 ст.
- яйцо - 3 шт.
- соль, перец, зелень - по вкусу
Чтобы приготовить оладьи нужно:
- Куриное филе нарезать маленькими кубиками.
- Сыр натереть на мелкой терке. Все продукты перемешать.
- Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить ложкой получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарить на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.
Приятного аппетита и теплого воскресенья!