Цены на мясо продолжают расти
Фото: fotokanal.com
В минувшие выходные резко подскочили цены на мясо. В среднем они поднялись на 15-17 гривен за килограмм.
«Если говорить о диапазоне цен, то самая дешевая свинина - грудинка. Но она теперь стоит 55,26 гривен/кг», - рассказали в отделе продаж одного из мясокомбинатов.
Дистрибьюторы объясняют такую ситуацию ростом курса валют и спекуляциями производителей.
Последние для производства мясной продукции закупали сырье в Европе. Однако сейчас курс скачет, поэтому такие поставки решили остановить и переориентироваться на отечественный рынок.
«Украинские фермеры пользуются возникшим дефицитом и спекулятивно завышают цену на туши, приближая ее к европейской», - говорят эксперты.
Это в свою очередь спровоцировало и рост розничных цен.
Еще одной важной причиной изменение ценообразования является подорожание топлива. Расходы на бензин учли не все предприятия, поэтому эксперты ожидают следующую волну роста цен на следующей неделе.