Криворожан предостерегают от приобретения клубники на стихийных рынках
Фото: Freepik (иллюстрация)
Об этом говорится на сайте Госпотребслужбы в Днепропетровской области.
Читайте также: Стихийная торговля: криворожан предупреждают о штрафах
При покупке клубники необходимо обращать внимание на наличие у продавца экспертизы о проведении лабораторных исследований на содержание нитратов.
Клубника считается одним из самых активных накопителей нитратов. При исследовании клубники используют норму, как для винограда, яблок, груши. Эта норма не должна превышать 60 мг/кг.
Опасность в том, что большое количество нитратов, которое попадает в организм человека, вызывает пищевые отравления. От употребления ранней клубники лучше воздерживаться:
- детям;
- людям пожилого возраста;
- беременным женщинам;
- людям со слабым иммунитетом.
Рекомендуют подождать сезонный урожай. Сезон клубники начинается в конце мая и продолжается в течение июня.
В случае пищевых отравлений некачественными продуктами необходимо обратиться в медицинское учреждение, пройти лечение и подать соответствующее заявление в территориальное управление Госпродпотребслужбы.
По результатам рассмотрения обращения государственные инспекторы Госпродпотребслужбы проведут меры реагирования к субъектам хозяйствования, которые осуществляют продажу опасной пищевой продукции.
Чтобы узнавать новости Кривого Рога и всей Украины первыми, присоединяйтесь к viber-каналу «Первого Криворожского»