На Днепропетровщине двухлетний ребенок отравился грибами
Фото: Depositphotos
Об этом сообщает пресс-служба ГУ Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области.
Отмечается, что в 2021 году в Днепропетровской области произошел летальный случай в результате отравления дикорастущими грибами 11-летнего ребенка.
Госпродпотребслужба предупреждает, что детям до 14-16 лет грибы противопоказаны, поскольку система пищеварения ребенка «перестраивается» только после 18 лет.
«Грибы очень тяжелые для желудка, это, во-первых, во-вторых, многие грибы действительно условно съедобны и их нужно хорошо знать, чтобы правильно собирать, обрабатывать и правильно готовить», — сообщают в пресс-службе.
Также отмечается, что в состав грибов входит хитин, который представляет собой стойкое вещество, оно не усваивается даже взрослым организмом. Также не дает организму усваивать другие питательные вещества, которые есть в грибах.
«Из 100 детей, отравившихся грибами, 5 – 6 погибают, а 25 – 30 становятся инвалидами на всю жизнь», — говорится в сообщении.
Признаки отравления грибами могут проявиться как через 30 минут после употребления, так и в течение нескольких дней.
Основные симптомы отравления таковы:
- тошнота, рвота;
- резкая боль в животе;
- диарея;
- головокружение;
- повышение температуры тела;
- снижение пульса;
- духота;
- судороги;
- отток крови от конечностей (холодные руки и ноги);
- появление галлюцинаций и бреда.
Первая помощь при отравлении грибами:
- пейте много жидкости (вода, подсоленная вода или прохладный чай). Это поможет вывести токсины;
- примите сорбенты;
- срочно звоните по телефону «скорой» по номеру «103».