Как в разгар сезона «тихой охоты» криворожанам не отравиться грибами
Фото: Blazepress.com
«Лучше отказаться от «тихой охоты», ведь отравиться можно даже съедобными грибами. Следствие такого отравления - дорогостоящее длительное лечение. А если вовремя не обратиться к врачу, оно может закончиться даже смертью пострадавшего», - сообщили в департаменте здравоохранения Днепропетровской ОГА.
Тем, кто все же решится собирать грибы, в департаменте посоветовали придерживаться нескольких правил. «Тихую охоту» нельзя устраивать у дорог, полей, железнодорожных путей или свалок.
Ни в коем случае не следует брать в корзину сомнительные, скользкие, дряблые, червивые или заплесневелые грибы. Хранить их необходимо в холодильнике, готовить - или сразу, или утром следующего дня.
«Лучше не давать грибы детям до 7 лет. Не стоит их есть беременным и кормящим грудью. Дело в том, что грибы очень тяжелые для желудка. Важный момент: покупать грибы на стихийных рынках категорически запрещено», - пояснили в департаменте.
Специалисты отметили: если человек после употребления грибов почувствовала даже незначительное недомогание, следует сразу вызвать «скорую».