«Первый Криворожский Завтрак». Французский тост с бананово-карамельным соусом

Французский тост с бананово-карамельным соусом - красивый, ароматный и быстрый вариант завтрака, который на секундочку перенесетвсех домашних в Прованс.

Для тоста понадобится:

• хлеб - 2-4 куска
• яйца - 2 шт.
• молоко - 3 ст. л.
• сахар - 1/2 ч. л.
• масло сливочное - 2 ст. л.

 

 

 

Для карамели:

• масло сливочное - 1 ст. л.
• сахар - 4ст. л.
• вода - 4 ст. л.
• банан - 1 шт.

Чтобы приготовить тосты нужно:

1. Яйца взбить с молоком и сахаром.
2. Окунуть каждый кусок хлеба в эту смесь.
3. Нагреть сковороду на среднем огне, влить масло и на шипящем масле обжарить тост с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки.
4. Для карамели в маленькой кастрюльке смешать масло, воду и сахар.
5. Довести до кипения на среднем огне. Дать смеси покипеть около 3 минут или пока смесь не начнет густеть.
6. Снять с огня. Добавьте в соус бананы. Накрыть чем-нибудь и оставьте на 2 минуты.
7. Залить тосты карамелью и подавать к столу.

Приятного аапетита и беззаботного настроения!