«Первый Криворожский Завтрак». Шоколадные ленивые вареники
Ленивые вареники, несмотря на свое заманчивое название, все же требуют некоторых усилий. Не больших, поутреннему ленивых трудозатрат будет достаточно для приготовления вкусного завтрака для сонных домашних.
Для шоколадных ленивых вареников понадобится:
- творог - 150-200 гр
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 2-3 ст. л.
- какао - 1 ст.л.
- мука - 1 ст.
Чтобы приготовить ленивые вареники нужно:
- Творог размять, добавить яйцо и сахар. Перемешать.
- Добавить какао, снова перемешать.
- Постепенно добавить муку. Замесить мягкое тесто, которое не станет липнуть к рукам. Количество муки - опционально.
- Тесто скатать в колбаску и нарезать на кусочки.
- В кастрюле вскипятить воду и отправить туда варенички. Довести до кипения, варить 3-5 минут, пока варенички не всплывут.
Приятного аппетита и хорошего завершения рабочей недели!