В криворожских школах детей кормили шприцованным просроченным мясом

Отделом государственной службы борьбы с экономической преступностью Криворожского ГУ ГУ МВД Украины в Днепропетровской области разоблачено преступную деятельность руководителей двух частных предприятий, которые, выиграв конкурсные торги, заключили договоры на общую сумму 7 млн гривен в 5 отделах образования города и отделе образования Криворожского района.

Об этом сообщает пресс-служба Криворожского городского УВД.

Правоохранителями было установлено, подозреваемые, вступив в сговор с неофициальным дистрибьютором двух предприятий расположенных на административной территории Киевской области, осуществляли поставки в учреждения школьного и дошкольного образования Кривого Рога фальсифицированной продукции, а именно, просроченного мяса и субпродуктов домашней птицы. Мясо подвергалось шприцеванию пищевой примесью Е 407 и глубокой заморозке.

Следственным управлением ГУ МВД Украины в Днепропетровской области предъявлено о подозрении директорам данных предприятий по ч. 3 ст. 191 УК Украины по факту присвоения бюджетных средств, выделенных на закупку продуктов питания.

Справка:

Каррагинан (Е 407 ) - природный загуститель, гелеобразователь получаемый при переработке красных морских водорослей Rhodophyceae. Использование каррагинана дает возможность повысить выход мясных изделий, улучшить органолептические показатели (сочность, консистенцию, внешний вид) и снизить себестоимость готовой продукции.

В то же время, The Food and Agriculture Organization of the United Nations и Всемирная организация здравоохранения, на основании имеющихся данных, не рекомендуют использовать каррагинан в составе продуктов для детского питания, поскольку употребление этой добавки может вызвать заболевания кишечника и органов желудочно - кишечного тракта.