«Первый Криворожский Завтрак». Сырные оладьи
По утрам всегда онла проблема - чего бы такого съесть, чтобы и быстро, и сытно. Одной из палочек-выручалочек могут стать сырные оладьи, напоминающие по вкусу хачапури.
Для оладушек понадобится:
- сыр твердый - 150 гр
- плавленый сырок - 1 шт.
- мука - 3 ст. л.
- яйца - 2 шт.
- сметана - 100 гр
- майонез - 100 гр
- разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Чтобы приготовить сырные оладьи нужно:
- Плавленый и твердый сыр натереть на крупной терке. Смешать.
- В сырную смесь вбить яйца.
- Добавить сметану, майонез, перец, соль, разрыхлитель.
- Всыпать просеянную муку и все перемешать.
- Жарить оладушки с двух сторон на раскаленном растительном масле под крышкой.
Приятного аппетита и продуктивной недели!