Клубника, конфеты и бельгийский шоколад: как супруги из Кривого Рога создали бренд Yummycho

После декретного отпуска Богдана Кулик планировала вернуться к работе в музыкальной школе, однако увлеклась изготовлением шоколадных изделий. Вместе с мужем она положила начало бренду Yummycho, под которым в Кривом Роге создают конфеты, шоколадные плитки и подарочные наборы с клубникой и фруктами.

Как супруги создали собственный бренд

Сначала Богдана не планировала связывать будущую работу с шоколадом и после декретного отпуска хотела вернуться в музыкальную школу. Однако все изменилось, когда муж показал ей украинские бренды, производящие шоколадные изделия:

«В то время у меня появилось желание создавать то, что доставляло бы удовольствие в первую очередь мне. Но, конечно, и окружающим. Муж показал мне изделия из шоколада, и я сразу влюбилась».

Работать с шоколадом супруги начали в 2025 году. Сначала Богдана экспериментировала с конфетами и шоколадными плитками, а затем в ассортимент добавили клубнику и фрукты в шоколаде.

Название Yummycho (сокращение от англ. Yummy Chocolate, переводимое как вкусный шоколад) придумал муж Богданы:

«Было очень много идей по названию, особенно с моей стороны. Но однажды муж сказал – Yummycho. Нам очень понравилось это название — оно легко и хорошо запоминается».

От конфет до клубники в шоколаде

Сначала мастерица экспериментировала с шоколадными конфетами и плитками с разными начинками. Впоследствии начала производить клубнику и другие фрукты в шоколаде — на это повлияла любовь ее ребенка к клубнике.

Сейчас Yummycho производит различные шоколадные изделия: от небольших комплиментов и бонбоньерок для свадеб, дней рождения и корпоративов до больших подарочных наборов с клубникой, фруктами и конфетами.


Для работы используют натуральный бельгийский шоколад Callebaut. Перед тем как остановиться на нем, Богдана перепробовала многие виды шоколада, ведь для нее важны вкус и качество продукта.

«Больше всего заказывают классику — орешки и сублимированные ягоды. Летом редкие начинки сложнее транспортировать, поэтому сейчас чаще выбирают именно такие варианты», — говорит владелица бренда.

Среди новинок, с которыми супруги экспериментировали, был и так называемый «дубайский шоколад». Однако наибольший интерес вызвала шоколадка с «ангельскими волосами» — турецкой сладостью пишманье. Ее изготовляют с разными вкусами.

Шоколад нуждается в точности

По словам Богданы, работа с шоколадом имеет много нюансов. Продукт чувствительный к влаге, конденсату, высокой температуре и прямым солнечным лучам.

Перед изготовлением изделий шоколад нужно темперировать довести до определенной температуры, чтобы он правильно кристаллизовался и после застывания имел нужную структуру. Мастерица чаще всего делает это вручную на водяной бане.

«Много времени занимает не только само изготовление, но и подготовка форм, упаковка и оформление заказа. Небольшой набор можно сделать примерно через час, в то время как в больших корпоративных заказах может потребоваться несколько дней», — рассказала крафтярка.

Отдельно нужно учитывать особенности работы со свежей клубникой. Она имеет короткий срок годности – около 26 часов. Поэтому такие наборы не отправляют обычной почтовой доставкой по Украине. Их можно забрать в Кривом Роге самовывозом или заказать доставку такси.

Конфеты имеют более длительный срок годности — около 26 дней. Их отправляют по Украине Новой почтой, а при необходимости – Укрпочтой.

Как супруги совмещают бизнес и семью

Поскольку мужчина имеет основную работу, а в семье есть маленький ребенок, супруги распределили обязанности. Богдана занимается изготовлением сладостей и социальными сетями, муж помогает с закупками, упаковкой и уборкой. Он также часто находит новые идеи для ассортимента.

«Больше всего сложностей было не начать с нуля, а совместить это дело с воспитанием ребенка. Ребенок был маленьким и занимал очень много времени», — добавила мастерица.

Первые корпоративные заказы появились уже на четвертый день после старта, его через свою работу организовал муж. Сейчас супруги планируют развивать и масштабировать бренд.

Как заказать шоколад

Для Богданы самая приятная часть работы – создание больших подарочных наборов, особенно с клубникой и фруктами, их фотооформление и реакция клиентов:

«Самое приятное для меня — сам процесс создания. И, конечно, отзывы клиентов, когда получаешь обратную связь и видишь, что люди довольны».

Если ищете подарок, который может произвести впечатление и подарить теплые эмоции, больше о Yummycho можно узнать на страницах бренда в соцсетях.