Криворіжці планують купувати паски до свята чи пекти самостійно: опитування

Свято Великодня для греко-католиків у 2024 році припадає на 5 травня. На прилавках магазинів вже з’являються паски. Днями журналісти онлайн-медіа "Перший Криворізький" запитали містян про те, вони купуватимуть паску чи пектимуть самостійно. Відповіді криворіжців читайте у матеріалі 1kr.ua.

Випікання пасок — це важливий обряд, пов'язаний зі старовинними українськими традиціями та релігійними звичаями. Раніше до випікання готувалися за добу. Тісто ставили на опару в середу ввечері, а рано в Чистий четвер вже починали випікання. Якщо пасок потрібно було багато, їх готували протягом трьох днів — середи, четверга та суботи. Зазвичай випікали кілька пасок різних розмірів та одну велику для всіх, яку потім освячували в церкві.

Вважається, що пекти паски слід у належному настрої, з чистими думками та з молитвою, також під час процесу важливо утримувати тишу в кухні та уникати сварок, криків та лайки.

Серед опитаних містян багато хто планує самостійно випікати паски до свята, бо це вельмишановна традиція. Хтось випікатиме за сімейним рецептом, деякі візьмуть рецепти з інтернету, а ще хтось має спеціальну книгу, за якою і буде готувати святкову випічку.

Криворожанка розповідає, що буде і випікати й купувати паски.

«Порівняю свою випічку з магазинною. Зараз дуже важко знайти паску, яка буде легкою. Є або просто сирна, або з борошна, а я люблю, щоб було 50\50 - щоб паска була більш-менш дієтичною», — додає дівчина.

Читайте також : добірка найпростіших рецептів смачної паски від редакції “Першого Криворізького”.

Переселенки сказали:

«Ми живемо не в тих умовах, де б хотілося, але ми замовили собі вже паски, по 3 середні на родину. Хоч ми й переселенці, але ми теж хочемо святкувати, як і всі.»

Ще один переселенець сказав, що в нього немає родини, тому він просто купить маленьку паску на честь свята і все.

Частина опитаних планує купувати паски в супермаркетах, або ж замовляти їх у пекарів-кондитерів.

«Купуватиму паски в супермаркеті, бо немає часу випікати», — сказала криворожанка.

Великодні прикмети та повір'я про паски

• Їсти паску до освячення — гріх.
• Якщо у господині гарно підійшло тісто, то в хаті буде панувати добро і щастя.
• Лопата, на якій підносять паску в піч, має священні властивості. Якщо всі члени родини не доторкнуться до неї, то хтось обов’язково захворіє.
• Якщо на Великдень світить сонце і небо безхмарне — буде багатий урожай.
• Якщо верх паски западе або вона виявиться порожня всередині — до нещастя.

Також деякі з опитаних виявилися нехрещеними, тому не святкуватимуть в цей день.
Раніше ми писали про те, за скільки криворіжці можуть купити паску у 2024 році.