«Первый Криворожский Завтрак». Каша «Дружба»
Это пшенно-рисовая каша, которую многие знают и любят еще с времен пионерского лагеря. Совершенно непонятное сочетание двух круп, но вкус - изумительный.
Для каши «Дружба» понадобится:
- рис - 1/4 ст.
- пшено - 1/4 ст.
- молоко - 0,5 л
- сахар - 1,5 ст. л.
- соль - по вкусу
- масло сливочное - 1 ст. л.
Чтобы приготовить кашу «Дружба» нужно:
- Закипятить молоко.
- Хорошо промыть крупу. Добавить в молоко крупу и сахар. Перемешать.
- Убавить огонь до минимального. Плотно закрыть крышку. Варить 30 минут. Для варки использовать посуду, в которой каша наверняка не пригорит, например, чугунок.
- В конце добавить масло и перемешать.
Приятного аппетита и плодотворного дня!
